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[中式食譜] 木瓜雞絲燉素翅

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* Z1 _* M) c& w' M公仔箱論壇素翅可用粉絲代替。
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1 S, O* _8 s, ~6 d7 }) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜 1個、雞絲 1湯匙、素翅 1湯匙調味料:清雞湯 200毫升、地瓜粉 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙
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做法
& {6 E4 I" g! ?2 T: ~. }1.素翅加適量清水浸軟。7 |6 j  N5 l, d) Z# m

. |2 b% \$ g( ^% ]1 w  L公仔箱論壇2.雞絲加惹味粉及地瓜粉拌勻醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b$ Q( b3 b; l; g  S! ~! w
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3.木瓜切平底部,用小刀在頂部切成鋸齒狀,打開蓋挖走籽。
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4.將木瓜放入燉盅內,放入雞絲、素翅及雞湯,冚上木瓜蓋,用中大火隔水蒸半小時即成。
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