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[西式食譜] 朱古力脆脆

       
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材料
, K: s9 R7 b' ~; V* F8 J朱古力 Bar 3條(約 90克)、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯& c6 }* d, R' O

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% ^: O  P. x( ]& ~5.39.217.77:88981.將朱古力及牛油用慢火加熱,煮溶成朱古力漿。
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2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。
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- s9 j) K9 @" x! Vtvb now,tvbnow,bttvb3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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- K! G/ B4 G3 F* S/ N4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。% L0 N, Q& I$ i2 A& m

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煮朱古力最好用慢火,小心控制火候,並不時攪拌,以免朱古力黏底或煮燶。
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