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7 e5 [/ ]) b% ^5.39.217.77:8898材料
0 v0 Q6 w7 F4 L f4 F# ?tvb now,tvbnow,bttvb麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |9 R. D9 L( e+ W7 N
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做法
( b( f0 x6 W1 T% C5 J" d1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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" s! C* @3 P$ b$ A2.轉高速打 3分鐘至鬆身。公仔箱論壇0 O4 `. [3 D: I B! A
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。5.39.217.77:8898. p7 F3 F4 f7 v' F
8 A+ C8 c, q/ M' d, w! l4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。5.39.217.77:88984 q. |. A' Q {) i9 b0 ]
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。+ z; g# [" [/ ~" a- D$ u: \
$ Z+ {0 @1 \7 `) {' A' V6 ?7 Xtvb now,tvbnow,bttvb6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z9 \* S/ r. Q( ]2 }
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貼士
0 T& S8 x. D# x4 O2 y/ j7 { Y0 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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