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% F$ R& B# M# } h公仔箱論壇材料
8 H( I9 j: F _% I麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o+ O2 g! H- s! E2 l- s2 @
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6 N! l% s6 c! c6 S! Z: _7 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A/ w% Y; h( n4 E6 j( e3 y
做法
& z9 @% p- F0 y8 i, g$ g; j+ ]5 ytvb now,tvbnow,bttvb1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。5.39.217.77:8898# M% f( \ V2 d i! w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l. V7 _) w) z3 | P
2.轉高速打 3分鐘至鬆身。" Z* x/ C1 T4 N) f T
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。, M0 p6 f- c! \7 V8 ]1 f
T* ~/ [+ {* m" t9 m公仔箱論壇4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I: \. P7 r5 b# J6 X/ ]- R1 w
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。9 W$ e$ Z3 S5 x4 f& \0 N
, o# b2 |" g! N4 F7 G6 I公仔箱論壇6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 公仔箱論壇0 M) g0 P! s/ {" K0 U. G
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。公仔箱論壇/ U& Z4 R6 z- Z ?+ x; c4 o
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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