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1 @! z5 Q' Y C/ E, t& X3 e1 {8 l( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) {3 Q) k7 i! B& V薄肥牛肉 100克、鹽/黑椒碎各適量、茄子 1/2條（切幼條）、青紅椒各 1/2個（切幼條）、本菇 30克、白飯 160克$ w9 C& c8 y3 g) i, b' w& C
' I; t5 D7 k5 v! X% x% w! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料! B+ I& h& G( D, P7 O
蠔油/豉油/酒各 2茶匙、蒜茸 1/2茶匙、葱花適量5.39.217.77:88980 C+ S+ Q* w0 L7 x. @! ~* s& t
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Step 13 [5 t1 m1 T: I% J
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燒熱鑊下油，放入肥牛肉、黑椒碎及鹽，炒熟後取出放上白飯面。 / @9 E# l% T9 n2 T- I- k0 A( }- s
5.39.217.77:8898, n8 f! R5 h# k4 f* g
Step 2
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! H9 q! _. M v7 C% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原鑊爆香蒜茸，下本菇、茄子、青紅椒、豉油、蠔油及酒炒勻，炒至本菇軟身即可取出放上牛肉面，撒上葱花即成。
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貼士：茄子揀幼身的，因質地較嫩滑，籽少茄肉雪白。公仔箱論壇4 K! T3 S. Z) q- g$ k, w; M+ o
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發表於 2010-5-14 06:53 AM
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