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1 W8 A7 A. h1 V I( w' R* N公仔箱論壇材料
* D/ a, w; r+ \( U a$ P連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量tvb now,tvbnow,bttvb- D( Z2 m5 }# z* n3 E0 D
* z+ e5 |1 _9 I5 w; R/ E公仔箱論壇醃料
: u, l9 d8 `' E7 _: P0 b蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量公仔箱論壇; x U& s5 S# v3 r+ V
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Step 1tvb now,tvbnow,bttvb. r7 S& U% _, d' E
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雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。 3 y+ n# W J0 R" n
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Step 2
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" g! n7 Y7 G# \6 `4 J) }將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。 公仔箱論壇2 D- y5 [( J) c) W3 l
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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