創意豈止融於菜式，裝潢花點心思，茶餐廳都可與別不同！近日於尖嘴新開的茶餐廳就以酒店式靚裝，賣平民化菜式，在豪華吊燈下，咬啖豬扒包飲杯靚奶茶，爽！
5 v! U6 y% c7 s5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v) o- K4 x! Z5 m, }! y5 `
靚裝速覽公仔箱論壇9 b4 O/ n" I4 c3 [9 R
 5.39.217.77:88987 u b: m; d) L8 ^$ z! e
■其中一區以曲折不銹鋼條營造波浪效果。5.39.217.77:88983 \2 {! M' X" @) r
) ]6 V k' ^2 ~2 H3 {
* h- R5 B3 q; i& ^公仔箱論壇■另一區又飾以玻璃水珠，感覺明亮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o0 _5 b2 T& [( ^) T2 p
. _4 j. G6 m! D" o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f/ s: U/ h2 {& m( Q: \9 E
■懷舊街燈配黃色牆身，如置身澳門街頭。
7 R8 |7 o# \5 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _* i/ @1 }( i
6 @% J0 I9 x' v' p' g& ktvb now,tvbnow,bttvb■門口大吊燈未及酒店名貴，但已夠搶眼。: T7 p0 m6 c1 z+ U7 b
tvb now,tvbnow,bttvb' n# U+ S( v D3 Y0 O2 a
茶餐廳底酒店裝潢
) |5 J4 E7 Z7 m5 c- B於尖沙嘴新開業的「澳門皇朝茶餐廳」，甫踏進門口，即被多盞閃令令巨型吊燈閃親！抬頭一望，大門口掛有金色垂直吊燈，不過講到最矚目，還數由門口一直延伸至餐廳盡頭的銀色水晶吊燈，甚有銀河 Feel。群燈拱照下，牆壁又怎能光禿禿？餐廳以矮身牆分隔出六個區域，各區飾以不同物料，如不銹鋼、玻璃水珠、木等，營造不同效果，雖沒甚麼花巧主題，有新鮮感搭夠。找負責人 Kent一問，得知這些設計概念統統源自澳門的酒店。何解要把酒店裝潢套入茶餐廳？ Kent說：「想把本地茶餐廳升級，改變客人對茶餐廳的舊有看法，告訴大家茶餐廳也可以華麗裝潢，侍應也可如酒店服務員一樣親切有禮。」即是想把茶餐廳升呢！不論成功與否，起碼訪問時，鄰桌年輕食客就和 Kent說：「盞水晶吊燈好得！」香港人，幾時都貪新鮮，睇嚟突圍有機。不過個人認為，若然食客進來，不是問「先生幾位」而是問「坐甚麼區」，咁咪仲型。
2 a1 q3 b6 o" `; H% jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb ?, E S( y- H0 d1 x) c R
蛋白/蛋黃葡撻$10/兩件酥皮脆而不散，蛋白餡甜而不膩，絕對要 encore，另外還可選蛋黃葡撻呢。, V5 M8 W6 h4 f3 o8 a
8 X. o- b4 a# k' g2 g
8 _" U2 l9 F8 G) s( F! [: Q( H- b公仔箱論壇
# f& T1 g2 ~( V& I' B) ^% \5.39.217.77:8898
8 B! b' T1 o2 K$ j' Q9 h9 @5.39.217.77:8898
; X; X; P* F: D" E2 ~5.39.217.77:8898澳門菜式夠地道
+ P# }. c9 K$ j公仔箱論壇餐廳擺明車馬力推澳門菜，不過開業初期，暫時穩守港人熟悉的澳門美食如豬扒包、馬介休等。連在澳門長大的中葡泰混血模特兒 Brigida，也指餐廳的燒焗馬介休非常地道，外脆內軟，與澳門吃到的無異。不過個人認為豬扒包較親民，豬仔包烘到脆卜卜，超鬆化，中間豬扒煎得香口爽脆，咬落仲有黑椒香，加埋大量鮮甜洋葱，厚厚一個包令人吃得狼狽卻又滋味無窮。而餐廳為迎合港人口味，亦提供不少港式料理，如各類蒸餸和小吃，推介皇朝蝦多士，炸得香口，合格有餘。tvb now,tvbnow,bttvb5 p# e+ f! H5 A% e; L
/ X* Z2 q& O7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳門豬扒豬仔包$18
2 D' C# J n8 B& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 G# a# }' T7 U& s
咬落有黑椒香的脆豬可轉方包化身豬扒三文治，又有另一種食法。5.39.217.77:8898' N, D- g; |7 m' j
tvb now,tvbnow,bttvb9 h0 o* X" }# Y; n
燒焗馬介休$98tvb now,tvbnow,bttvb, X; n d% Y' O7 F9 S. t
- W' z" m5 G6 k& u6 D9 n馬介休即鹹魚，浸 12小時把鹹味減淡後拿去烤焗，香脆中滲朕朕鹹香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g4 _5 q" v! z4 C# b& N
0 \0 W/ N! R9 D8 \, ~4 Xtvb now,tvbnow,bttvbBrigida
/ c5 q- h/ {' B 公仔箱論壇) E5 @4 l. J7 ^& B6 ~
和我在澳門吃到的一樣味道，好吃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I; x/ f7 j b R B4 @ B% f
% S" L2 Y# G1 v; N& V
非洲燒辣雞$52/半隻
& ~5 @8 y6 n. Y4 _5.39.217.77:8898
. T2 a: r6 L9 Q# i5 [# @公仔箱論壇雞肉用焗爐燒製，肉質鬆軟香口，配以豆瓣醬、茄汁等製成的辣醬，香辣十足。
3 }% d+ O! G9 _
. C6 F( h' {$ H g$ Y. U食客兩句謝小姐
, W, ^8 A2 o& S& r
; Z4 M9 b" J$ R7 X8 F+ U座位設計好，坐得舒服，不似一般茶餐廳般窄，豬扒包軟綿綿好好食。 0 K5 x* Z3 R$ x9 N8 {7 h$ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P! K3 O# x5 m, u1 L; O8 c, ?
李小姐
7 E) P( ^- J9 P- p! W6 N公仔箱論壇 公仔箱論壇* l/ q" n$ V$ z- W! O4 u- Q5 }
玻璃水珠牆最得意，而且電視夠多，照顧到坐不同位置的食客。 5.39.217.77:8898! G0 k7 Q, g2 `! \& U& U& v( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a- @4 p* e, n) a& i
鄭小姐tvb now,tvbnow,bttvb8 Q4 l3 u$ V! Z
; V/ R8 g, _: O6 ]5.39.217.77:8898如此裝修令人坐得舒服，玻璃水珠牆亦好靚，蛋黃葡撻很香口。 $ L) n" }$ ^% w8 V3 v! b
5 S0 ^6 V+ E1 T8 D6 M3 N2 C
陳先生
3 b8 E3 o, Y, p1 S4 E$ o. ntvb now,tvbnow,bttvb
# F# E Q# I3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經過門口睇到裝修幾特別，所以入嚟一試。吃了辣魚豬仔包，幾好食。5.39.217.77:88980 m# l# g! M' A0 c, D0 k
7 _5 U8 D9 |/ E6 c9 w4 E$ z澳門皇朝茶餐廳 (尖沙嘴金巴利道永利大廈)$ G1 k, R1 X* y# d+ s2 P3 `6 h
5.39.217.77:88988 f) p& k; D0 H# V6 W9 n; W* ~
$ S& k/ y2 Y. {7 Q公仔箱論壇■餐廳中央的長長水晶吊燈，勁閃！ |
發表於 2010-5-13 06:51 AM
| 