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隔夜白飯 2碗、鹹三文魚 1片、芫荽 2湯匙(切粒)、芹菜 2湯匙(切粒)、泰國芫荽 2湯匙(切粒)葱 2湯匙(切粒)、雞蛋 2隻(拂勻)、薑粒/鹽/糖/雞粉各少許、杏脯 2粒、鮮醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Z; F2 a$ |6 j$ y
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1.三文魚及杏脯切粒。5.39.217.77:88981 j* A1 W3 X+ ?) k5 w
$ C* {! o# d1 T: n8 U5.39.217.77:88982.燒熱鑊下少許油,放入蛋漿煎香後盛起。
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3.燒熱鑊放入薑粒,撒上鹽,用大火爆至金黃色,放入三文魚粒、雞蛋及飯炒勻。公仔箱論壇7 @- I2 Z9 o8 b# ?
7 B0 u4 H" k- c2 R5 b$ z4.然後加糖、雞粉、泰國芫荽、芹菜、杏脯、芫荽及葱粒炒勻,最後灒入鮮醬油炒勻即成。 |