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2 M! `# L+ W- i, q q& j材料
5 a; i+ z' {! s% o2 C* t2 dtvb now,tvbnow,bttvb沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量6 k/ n# J3 A$ C6 r- h, k
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做法2 |* e1 j8 U' N4 R5 N
1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb6 h8 P1 E$ }) T9 T' j8 n
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2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
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$ U6 [. D( l, E! Y: G5.39.217.77:88983.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。
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4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。
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發表於 2010-5-11 06:52 AM
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