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材料6 L; K& m. Z. ^4 r) J! f5 e* I
墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克# t: Z, o( m% F2 h p( G
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炸漿材料tvb now,tvbnow,bttvb# p4 h5 O# H- {! }; O+ P- S! n
炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙公仔箱論壇8 y0 s) w) I- I
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" Y' r& a' F [2 b$ b" N
1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。
: n4 ~% F P# W/ z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h' l4 C- u5 A; B. c
2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。# ~# h6 |7 u/ L* w; ~& O* B9 e
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3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。! l2 i4 z# y v+ y& S; r0 r/ S
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4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。3 r+ _$ [2 @( x: M
- O' i \: w( ]% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。5.39.217.77:88981 O! x9 _0 r, `$ c% L8 r
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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