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2 N u. M( a3 b* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898. P ^4 }6 w$ z' L+ ~
嘉美雞胸肉 160克、雞湯 300毫升、香葉 1塊、百里香 1小束、白酒 30毫升、白胡椒粒 2克、乾葱片 10克、鹽適量茴香
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3 @# S% y! K+ H# G5.39.217.77:8898番茄醬材料0 J$ j4 `: B/ t! t" g+ ^1 V
番茄粒/茴香頭粒各 10克、牛油果 20克、香葱/芫荽/蘢蒿草 Tarragon共 15克、檸檬汁/黑醋各 5毫升、橄欖油 30毫升tvb now,tvbnow,bttvb: s1 }: U2 F) z7 N* ^1 x
$ M: M+ q- |9 _4 C" d! T; f$ { iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A& f0 T; B! _& b X9 P, K8 N# y
幼蘆笋 5條、有藤車厘茄 50克
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8 s4 q0 {3 r7 A2 ^做法5.39.217.77:8898; {! y- ?* F# R: k8 Q9 U6 t- ?
1.醬汁：茴香頭粒烚 2分鐘至熟。將香葱、芫荽、蘢蒿草、檸檬汁、橄欖油、番茄粒及茴香頭粒拌勻成醬汁。
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* M: A/ ~7 z5 K9 o) W) Atvb now,tvbnow,bttvb2.配菜：預熱焗爐至 120℃，焗有藤車厘茄約 12分鐘。泰國幼蘆笋烚熟後待用。
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: U# i4 ^7 N9 m) Y4 Y9 i5 w" G. E2 Z公仔箱論壇3.煮滾雞湯、香葉、百里香、白酒、白胡椒粒、鹽及乾葱片，以大火煮約 2分鐘，後轉細火。9 x% d- q5 h, x- r
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4.放入雞胸，用蝦眼水（水溫約 80℃）浸煮 8分鐘後取出。3 L) ]3 `/ q6 f2 \; \5 k
% _: E" [8 [* j9 d( t2 v5.斜切成三角形放上碟。加入配菜、淋上茴香番茄醬及牛油果，加黑醋即成。
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發表於 2010-5-8 06:59 AM
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