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材料 5.39.217.77:8898, `8 K6 f7 | S6 t. s" O6 C( O+ g
沙律材料:沙葛 50克、橙 1/2個(切條)、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克/ k) ^1 M7 a9 b2 Q
醬汁材料:紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量tvb now,tvbnow,bttvb+ H% H" p: p# p- X
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做法
: Q- W5 T) N+ z3 E: R4 @公仔箱論壇1.沙葛去皮,切成方粒,汆水,盛起備用。5.39.217.77:8898( @- U0 P& f) j% y: {. p
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2.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。
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3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻,用鹽及胡椒調味。
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a; a8 [3 M ]- Y( f4.將沙律材料伴勻,加入醬汁即成。公仔箱論壇# G2 }& N" \' K
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