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材料
- Q+ g0 H% m& K7 jtvb now,tvbnow,bttvb沙律材料：沙葛 50克、橙 1/2個（切條）、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克. c* J( \- c$ o! P( }9 ~( v/ c
醬汁材料：紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量
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做法公仔箱論壇- g9 h& j$ |1 \4 j' n
1.沙葛去皮，切成方粒，汆水，盛起備用。
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2.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。
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. y' v. ~! c4 A+ I% [$ R$ E3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻，用鹽及胡椒調味。5 r! ~, N5 w, U- e- z# S) u2 a( W
J/ I: H, Z2 _: { }! O0 g/ F7 Y5.39.217.77:88984.將沙律材料伴勻，加入醬汁即成。
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發表於 2010-5-8 06:58 AM
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