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" m; M8 U& L8 K' d- S' O4 S9 ?/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚皮 200克、鹼水 1茶匙、葱絲/薑絲各 30克、油 3湯匙、白芝麻適量
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0 j6 Y+ n+ K$ n; T- r1 Vtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯、生抽 3湯匙、糖 1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb6 s! V0 i4 n; S- `% q, {) `
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做法 公仔箱論壇: ?$ F" i5 Z6 S! x6 }, W+ X
1.鯇魚皮加適量水浸過面，再加鹼水浸泡約半小時，然後冲水。公仔箱論壇: k' ]" O2 A, t2 V
# Q1 F5 N' F2 F/ N, ~! Y5.39.217.77:88982.開大火煲滾適量水，下魚皮灼大約 30秒即撈起上碟。! F# e# k& K s; c
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3.撒上葱絲及薑絲，淋上已煮滾的油。
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6 A2 q' `. Y3 X5 T公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊，下 1/2杯水、生抽、糖及麻油煮勻，淋上魚皮面，撒上白芝麻即可。
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發表於 2010-5-6 06:50 AM
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