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材料
8 p5 s0 c. A1 D( p1 R% n公仔箱論壇海帶 2両、中型蘋果 4個、瘦肉 1/2斤、蜜棗 2粒、薑 2片、鹽適量公仔箱論壇# ?+ i( @ o7 g( Y8 X8 C0 I% i4 w
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做法公仔箱論壇% c! r0 H5 M0 h) ~ C5 Y6 Q
1.瘦肉洗淨後切塊,煲滾水放入 1片薑,落瘦肉汆水後盛起。
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' O- F* ]% b E3 c8 f5 R1 S5.39.217.77:88982.蘋果切塊去心;海帶洗淨切塊。
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3.鍋中放入適量水煮滾,加瘦肉、海帶、蜜棗、蘋果及 1片薑,先用大火煮 10分鐘,轉細火煲個半小時。
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, C- \* j- O2 @" e. Q公仔箱論壇4.將蘋果壓爛,令湯更甜,然後加鹽調味即可。 |