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材料
2 v: F0 u' i8 P/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙
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調味料
' [" n4 V; s) z B. S/ B鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子5.39.217.77:8898+ v# I- e& e& I# e2 Y. Y- t
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醃料
. m3 o; g! ^$ A/ a; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
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做法' o3 a* V K$ r: M; e
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。tvb now,tvbnow,bttvb& L, N# Q X- n1 R1 M1 g
4 G* c" m" ^( v. p! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
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2 x/ Q4 D/ J5 E% t2 {& {( P% Y F4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。公仔箱論壇8 X5 m* P, e: n% G8 Q
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 P/ f O i& S. B, R& c
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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