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8 \; K# Q" U1 `+ ~' q- A# Z) J" Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ X% H% c* P: h* Q2 K) p' F紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙5.39.217.77:8898' @1 ^5 l- R- d; s W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e7 W# ~7 k1 N, Z! q+ f4 u7 z
調味料
X" j4 h* T% p* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
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$ Q* H m( a7 g醃料
* d" m% F2 I; }8 Z# ~ n5.39.217.77:8898黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
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3 N4 ^! G% f' S7 k3 S- ~9 {' U! R5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ I* J5 h4 f' Z. z3 G0 L
做法5.39.217.77:88981 b9 ^" J/ f$ i V6 y& F
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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9 r- c- B! m% U" t. t3 c9 t2 otvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
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4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。, R. k, N- C0 [1 F2 \+ p8 l
: [0 R2 e% n: C8 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。公仔箱論壇4 J ^- F: U a: F! K
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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