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材料
, k6 U4 i6 y- Y/ M公仔箱論壇白茭笋 5條、雞蛋 3隻、雞湯 3湯匙、蒜茸 1茶匙、鹽少許、糖少許、生抽 1茶匙、雞粉 1/2茶匙
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做法
8 i4 G% t3 j. Z5 A公仔箱論壇1.白茭笋去皮切幼絲備用。
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8 B- U* L' ]0 v+ U5 \- ptvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋拂勻。燒熱鑊用廚紙將油抹勻，熄火倒入蛋漿，勻全隻鑊煎成薄薄一片蛋皮，取出切成蛋絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F2 C8 H: z1 E+ a9 W! r- V5 k
) C5 u# R9 F5 N6 s X4 S1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸、笋絲、雞湯、蛋絲、雞粉及生抽，用中火炒香。5.39.217.77:88980 s% |5 R8 H6 [0 b7 q; Z
z8 Z5 T9 W6 F7 Y8 n, Q- p A; ]4.見笋絲炒至軟身，放入鹽及糖調味即成。
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發表於 2010-5-4 06:48 AM
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