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[甜品] 芝士朱古力磚

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* B6 V# r& P$ O/ \1 A; T" N
60%朱古力 100克、金文畢芝士(淨芝心) 80克、可可粉適量
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做法
/ u( t2 ^: y+ C" Z$ ^' U5.39.217.77:88981.芝士去外皮後,置室溫待軟化。
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( T2 j- o8 N$ E. q* m% E2.朱古力弄碎後,坐入熱水待溶化,將芝士加入,攪至半溶化。: p; @" A1 L4 \0 r. {9 m% r+ h
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3.將牛油紙鋪入淺盤,倒入芝士朱古力漿,放入雪櫃冷藏至凝固。
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4.取出後切成方塊;將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻,即成。
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