8 u: i. |! b9 Q- Y/ v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. S4 F4 \1 U5 b
材料- X" l& I. g( H: c: H6 Z0 t
白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許5.39.217.77:88986 @. R k' y, T' Y- j% v; o
6 n6 k7 q$ m( L, O; o) I: { b5.39.217.77:8898做法
) Z( x$ P; L6 d( N# ?$ L8 D/ K2 a公仔箱論壇1.將白蘆笋刨皮，切粒。+ {8 {8 A) U U: _
公仔箱論壇( f& E" ]! M# R& G6 B, j2 ?7 J
2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。: G$ d+ J& W1 r- ?: w8 o: \1 c
tvb now,tvbnow,bttvb% S& W/ c* L- T- q" X
3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w6 w5 q6 s' [' a/ S
tvb now,tvbnow,bttvb+ s. Q- J2 H4 Q- Y
4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。
/ |2 s! v: g8 {! j3 G# ?4 |公仔箱論壇
: u) Y# M) c8 x2 X3 j. Q6 ~5.將（ 3）倒出伴碟，即可。
6 s( _$ B& h5 M$ n: Y5.39.217.77:8898
, M( A/ O1 Y! ^! a" j. n/ ^8 C# f5.39.217.77:8898
) |9 @* S' E, }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 k$ _' Z7 r5 \" r
 |
發表於 2010-5-1 06:59 AM
| 