 公仔箱論壇$ |9 `- F" k: [4 [; `6 t
$ W3 ^+ b" n) ]公仔箱論壇材料
5 E; V- U/ [3 X5.39.217.77:8898大釘凉瓜（切片） 450克、豬肉碎 75克、欖菜適量、乾葱茸適量、蒜茸適量、鹽少許、糖少許、雞粉 1茶匙、蠔油 1湯匙、老抽適量
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做法
4 a4 B0 T) w0 t/ n, Q- ]0 a5.39.217.77:88981.燒熱鑊下少許油，放入豬肉碎用大火略炒，再放入欖菜炒勻，撈起備用。
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" ~ h% @" F# L+ c2 a9 x1 Y0 P2.燒熱鑊下少許油，放入凉瓜，加鹽用大火炒熟。公仔箱論壇* o8 S" Q0 v: g# X9 A
* s8 p/ k T" t1 I( s公仔箱論壇3.燒熱鑊加少許油，放入蒜茸、乾葱茸、欖菜豬肉碎、凉瓜炒勻，再以雞粉、糖、蠔油、老抽調味，炒勻即可上碟。( Q7 i& X+ o, n$ }8 w
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發表於 2010-4-29 06:45 AM
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