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[中式食譜] 沖繩凉瓜炒黑豚肉

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日本沖繩凉瓜(切片) 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋(拂勻) 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉: t9 Z7 D( i5 i. K" W
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醃料% {  M4 C! H! N/ l& j9 \( d
豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙
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; G2 N% x& h: ]4 ]" i+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 Z( O- C0 s% v; Z* i" w2 }& Y& ntvb now,tvbnow,bttvb1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。
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2.燒熱鑊下少許油,放入黑豚肉用大火煎熟,撈起備用。
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) Q! S  q; a3 x- |8 V5.39.217.77:88983.開大火燒熱鑊下少許油,放入凉瓜生炒至半熟,加鹽調味,撈起備用。
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0 H2 I# [# E2 b" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火燒熱鑊,放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋,炒勻後,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; `+ j- c8 }# ?& W9 E  d% m

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