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[西式食譜] 楓樹糖漿香辣大蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r& P8 M7 {( K
大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣(剁茸)、杏仁片 2湯匙
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1.蝦洗淨,去頭剪腳去殼,保留蝦尾。% R3 Q$ F% }. z9 ?6 e9 b$ b

: M5 |! T$ D' C' D2 p. j2 D' ~公仔箱論壇2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。
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" v& J0 A8 o) s3.蝦用長竹籤串好。
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" ]# [3 V0 V# {( u' z+ y" K4.烤爐預熱,將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置,待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。% ^$ ^; T) [1 x$ C
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5.放蝦在坑紋爐上,合上上層板蓋,烤約 1分半鐘。
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6.上碟後,在蝦上平均撒上杏仁片即成。
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