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3 J4 y i9 J/ G$ J材料
- d8 f1 a: m- n9 S5.39.217.77:8898玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
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: Q/ E4 N+ _* _2 B- B$ h# D0 M7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
$ Z" f8 a, R$ u7 E' D. R5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h. Z& f$ P* | T: \2 q# i+ G
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玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。
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做法
+ ^; W' ] e) S& }$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將玉子豆腐切片再切絲。. j! x* a# S5 J/ `9 q9 q
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2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d2 E, e5 L* g7 J r! ~7 j7 M4 T
+ D' N% }& ?# e/ R- W3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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