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鯇魚 100克、玉子豆腐 2條 蒜茸汁料:蒜茸 1湯匙、薑茸 1茶匙、葱花 1湯匙、紅椒絲 1茶匙、生抽 1湯匙、糖/生粉各 1茶匙、水 1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許5.39.217.77:88987 \& [" @# U3 N! }. ^. k' j V
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" U0 k S. s! B& R9 I3 itvb now,tvbnow,bttvb做法 0 s& a7 c4 q: o* j6 j3 ?* \/ F0 o
1.將玉子豆腐切 8厚件,撲上薄薄生粉,放上碟。
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, s) D$ P* S9 O; D9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鯇魚切成雙飛,放上玉子豆腐,上面再撲上適量生粉。
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, e; t4 |- }4 r# J/ ^5 ?5.39.217.77:88983.將蒜茸、薑茸、葱花、生抽、胡椒粉、麻油、糖、生粉及水拌勻,鋪於每塊魚片上,再放上紅椒絲,包上微波爐保鮮紙,但不要封密。tvb now,tvbnow,bttvb( F6 P6 T" }- m9 j& r, X
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4.燒滾水,放入玉子鯇魚片,以大火隔水蒸約 6分鐘後取出,最後放上裝飾即成。
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切成雙飛即是第一刀不要切斷,第二刀才切斷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c+ w' w+ r" |( P4 G6 V) w# e. q
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