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芒果柑桔果醬材料︰tvb now,tvbnow,bttvb6 [. w. C' `; }% ?5 B. M
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）
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做法：5.39.217.77:88980 \- Q8 e. H5 A0 r H
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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材料5.39.217.77:88986 i! _; O4 V+ ?" M g7 T
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o7 ]8 G: R, }, Z
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醃料
, i8 v z! ~9 Q' f0 p) P豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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做法
% U' r4 E. l$ U+ J3 O, o i1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) a: q9 O& E `4 L
8 R+ i9 u! J( q5 C! q2 i公仔箱論壇2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。公仔箱論壇* \& |5 u p* k5 S2 _9 Z) C E- ^7 Q" E
! S7 u8 g+ F: t3 L8 Q公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
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+ g% I" j; L! O4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。公仔箱論壇/ g4 y4 i$ J8 G
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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