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芒果柑桔果醬材料︰5.39.217.77:8898: @! s8 \5 S! c9 S( n0 ~: c
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）
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2 s+ i8 \* Y6 g: ^% c2 w公仔箱論壇做法：
7 N. G! K# \' l- F# U2 T公仔箱論壇芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。5.39.217.77:8898! a& T% I' z: K w# B ^
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9 \% {3 k- C& Y; J4 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇3 n, ?7 h" a2 `: J, W- L4 h
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量公仔箱論壇, y/ X9 a j: R" P5 Q4 a
; Z+ c$ m: p3 B$ ]; f: o# Atvb now,tvbnow,bttvb醃料
: Q) ]) N4 |* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙公仔箱論壇$ {) g5 e4 X% x. m
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H: Q+ U N0 L& C* p% W
1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。
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1 Q9 E, S; s4 f2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
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: e9 ]0 A8 r& |1 G; s2 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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