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[中式食譜] 惹味芒果雞粒

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. O2 E1 H3 `" ?9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果柑桔果醬材料︰
% e; E5 V& s$ X! {, @; V公仔箱論壇芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克(切碎)
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" l4 e. h- [1 H" f7 F! X% `2 D* {做法:% S  f8 x" p" F+ h! E
芒果切粒,加柑桔及冰糖,用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。  N2 O' R( v! v. p* o% U8 p
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材料
( \0 ?1 Q5 t  H* X4 G5.39.217.77:8898雞髀肉 1塊、三色椒 50克(切粒)、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
3 y: l6 O( T6 c9 z* e4 D* v9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w  {. s% X. B+ G  }: T& @$ p
醃料5.39.217.77:8898( e& n) H, P6 b3 @0 S$ q0 S
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, q0 H% A; w' x1 R& e* e

2 v6 x+ @  u! G# h0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _- B5 J4 S9 d. T5.39.217.77:8898做法
$ J' ]7 E* s7 K/ K& D7 N3 I1.雞髀肉切粗粒,加醃料拌勻醃 30分鐘。
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2.雞肉撲上薄生粉,放入滾油用中火炸至金黃色,撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb, {% X- F: l) N. o+ ], y
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3.開大火燒熱鑊下油,放入三色椒粒及花生碎略炒,加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。公仔箱論壇9 u3 ~! |( B8 N% V! E
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4.雞肉上碟,淋上醬汁即成。
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