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材料
) X* m( a, V3 Q2 q( Y夏威夷木瓜 1個、帶子 4粒、蝦仁 4粒、蟹肉 1両、蛋白 12両、生粉/鹽各少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O3 R8 @$ }0 K. Y- ]$ B# H
做法
" i& g+ \) h6 q& h* I( J公仔箱論壇1.將木瓜挖空，瓜肉切幼粒。將木瓜殼放入鑊，用大火隔水蒸 10分鐘至熟透。
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2.將帶子及蝦仁切粒，然後走油；蟹肉汆水。公仔箱論壇 J0 L1 G; D p: d, P! F
9 q$ J7 I- I0 H) h1 \% htvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋白拂勻，加入鹽及生粉拌勻。4 Y3 s' |, |3 h- a. m4 Q
( H+ g7 H1 h) ~) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，放入蛋白、帶子、蟹肉及蝦仁，用慢火炒至僅熟，加入木瓜粒略為炒勻後，放入木瓜殼中即成。5 Z2 a# j; {+ w# b+ C- q0 K% ~
$ C5 R5 U! z/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! }: P. [; [- V' k4 ^/ y1 t: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜應選較腍身的，果肉會較香甜，如果木瓜肉夠腍，則不必蒸熟，更加原汁原味。
/ b/ ~" j/ i- a公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-24 11:26 AM
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