[中式食譜] 花叢銀魚影

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4 G! H3 m8 l7 T# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 L; r) ?; L: |. ]7 k. K
材料公仔箱論壇& Y. T4 K, h" v# d8 C, M) z
白飯魚 250克、香片茶葉 5克、滾水 100毫升、鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉 100克、炸粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb0 t# z; A" T7 t: x* q

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% r9 z9 u5 l) e2 L  Z) e做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W( E: G* S- m5 N5 x1 `! _
1.將白飯魚洗淨後瀝乾。公仔箱論壇+ B  b7 h! Q& n" @: T' y8 w9 ~6 @

# B$ h4 }$ t) V( _2.茶葉加入滾水浸泡 3分鐘，倒出香片茶攤凉，茶葉隔起。
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2 g( W; i* `1 A, O5.39.217.77:88983.燒熱 250毫升油至約 50℃，放入茶葉以大火炸 2分鐘至脆身，撈起瀝油，炸油倒起。tvb now,tvbnow,bttvb+ R* I( [6 d) _& p* n+ X7 j9 d) b" U

# f1 {* U4 _& @) B  |' N: M公仔箱論壇4.將香片茶加入鹽及雞粉拌勻，放入白飯魚醃 20分鐘，然後隔水。, \1 d/ s2 |' N" K/ p

. x( \$ E5 p$ h( H6 c) _6 D( f5.將生粉和炸粉拌勻，放入白飯魚拌勻上粉。6.開大火燒熱油至 150℃，放入白飯魚炸約 30秒即撈起上碟，撒上炸脆茶葉即可。. ~- C3 a0 E% I0 [; V7 \# l& E& V

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