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4 y5 R1 K2 ^" p& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻盞 6個、濕燕窩/熟蟹肉各 75克、帶子 6粒、蛋白 3隻、蟹子 1/2茶匙
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6 [: S; a7 O6 L公仔箱論壇調味料
! {2 f6 o( N s( t. i8 I8 `! M2 Q2 v公仔箱論壇雞粉 1/2茶匙、糖/生粉各 1/4茶匙、鹽 1/6茶匙、胡椒粉少許、鮮奶 1湯匙, L% j, m# B0 z
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; u4 \ I. S) U& O公仔箱論壇做法
: j; y4 {" G+ w1 j2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋撻盞放入焗爐內，以 80℃加熱 1分鐘。
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2.將燕窩及蟹肉分別加滾水浸 2分鐘，然後隔水瀝乾。
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; I t* j! W4 {% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾水，放入帶子汆水後撈起。
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" N! p) V+ v6 S" i7 L, V+ X9 M5.39.217.77:88984.將蛋白、生粉、鮮奶、雞粉、鹽、糖及胡椒粉拌勻。
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5 F3 b7 r O! b$ H1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開大火燒紅鑊加少許油，收細火，放入（ 4）炒至凝固後熄火，放入蟹肉及帶子拌勻，再下燕窩炒勻。5.39.217.77:88988 t' b! K X( W8 C/ |% V0 N4 L9 B
; ~3 Q4 Y; y1 `6 V" Utvb now,tvbnow,bttvb6.將炒好的蛋白平均放入蛋撻盞內，帶子放面，最後灑上蟹子便完成。
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發表於 2010-4-22 06:57 AM
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