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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m( {5 F& f# E/ k3 K6 V: @2 z
蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
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做法公仔箱論壇% d4 }) R& ]3 z! ]
1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 u) w$ l4 B2 l5 J8 [ U9 \% V
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2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。
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4 O' T- W% K# _" Gtvb now,tvbnow,bttvb3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。5.39.217.77:88986 H( Z0 n$ a3 T% V: f8 r: ^
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4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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