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7 B3 L/ x' v4 m: v6 A7 j. ^; [1 ]! `, p材料
$ q- s( ~: z: m6 q$ `- Z) c3 z$ ytvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻(拂勻)、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻(浸軟切粒)、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t3 B$ E l) m/ E- q) p& @8 k
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做法
% h, u. P* m* s2 y0 q' h2 Y+ }tvb now,tvbnow,bttvb1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 D9 Z+ W' A& s# { A9 n
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2.開中火燒熱鑊下油,爆香薑茸及蝦乾粒,加入碎豬肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb* w: g& q% D! l0 D6 O* r& N
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3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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. R5 G8 b3 m5 |5 N0 V' Ntvb now,tvbnow,bttvb4.下白飯炒至飯熱透,加入芫荽碎炒勻後即可上碟。
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