+ T% N8 ?" b: F5 Z' F" g! `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O- Y- L0 D1 o7 o. N, T6 U
材料tvb now,tvbnow,bttvb% ?% v2 ]1 P Z6 F* o
熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克
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1 v. J/ C! ~+ r' n1 K/ r# Z烚菠菜水
6 H8 t* t; E4 V$ g" x2 e0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯、鹽 1/2茶匙 5.39.217.77:8898+ N3 B; u$ V. L
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蔬菜煮汁
O) [( F3 ?7 b Q; o昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 M- z0 d7 Y. L8 K/ H
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菠菜浸汁
; }6 K* s6 q5 s; ?1 q5 E+ L, E8 |tvb now,tvbnow,bttvb減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f. }) i' v I# F- l( B
- Z7 I* E7 i% Q4 x. f0 e: ztvb now,tvbnow,bttvb調味汁5.39.217.77:88983 V1 K+ d# ^, }7 H
減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙) |+ X# u. q4 i
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( ?% x% y/ E; M8 ]( j/ h9 A, E做法
/ _1 U$ x, r- q, G- G公仔箱論壇1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。
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$ E; \, Y" A: Z( M/ }2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。公仔箱論壇 f% y4 w8 T! r/ x3 s' L6 M
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3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。
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+ ?$ n9 z V, g1 x) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。
* K* g( m6 d+ {- `9 S5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c$ n5 L0 k1 v( l6 `
5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。5.39.217.77:88980 g2 |3 _$ W8 Q' u* P
3 e& \: k0 N' G; E& c公仔箱論壇6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。
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7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u+ n* N( m/ R7 H; Y. T4 u
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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