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0 z/ U" ?3 q5 a4 [0 y材料
4 r8 Y- \1 [* d熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克
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$ u5 p8 z3 H5 N' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烚菠菜水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `" S6 b2 I( J
水 2杯、鹽 1/2茶匙 , o! a( r1 ^+ N' f+ v
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蔬菜煮汁
) n) ]/ y, c! K0 r8 Z% ^) U公仔箱論壇昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙
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' C- t1 |3 t ? E: x5 b公仔箱論壇菠菜浸汁公仔箱論壇2 c$ [! d; a3 q2 L6 S5 Q9 z
減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙
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調味汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c2 o+ _, s( p ^: s _) y! N1 V
減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙
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8 b' W o: f+ n6 z做法5.39.217.77:88980 a0 N7 g4 O" n3 N0 e/ g
1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。5.39.217.77:8898( |* i4 w6 d. V9 D5 W8 y- ?$ h. j
% D% p$ L3 Y) e+ ]9 {tvb now,tvbnow,bttvb2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。
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6 c8 r) W2 G8 h& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。5.39.217.77:8898. m( ?! o( i- G* G8 h
: s5 W( ]6 i- z& B( ?+ o公仔箱論壇4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb8 c) I) @: b1 U' O
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5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u# R8 R) G/ p& p2 G
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6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。tvb now,tvbnow,bttvb/ {* B/ j" M! z& A4 x4 P
6 F5 X1 M X/ ~5 G/ C D7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。公仔箱論壇, g* u2 Y# I) v/ l
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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