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材料5.39.217.77:8898$ e( A& Q' F$ W8 n. e* f7 N0 ^
熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克 4 t4 d- |& W% F6 W( ~# A" y, p
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烚菠菜水
( \, z0 ^5 U% P3 a3 ?0 V# \) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯、鹽 1/2茶匙
) K7 W( Y P. t5 o7 v/ |# G7 B' I( Q5.39.217.77:8898
8 \! _) H- c3 y% E" |tvb now,tvbnow,bttvb蔬菜煮汁
# h; p" F0 ^2 m: z- m/ U. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙 4 s) g* k* x0 L4 f8 F& c$ j
+ o7 X' z9 G1 l/ K* f- [$ @菠菜浸汁
[4 |5 \: p$ ]& b6 @% r7 l% xtvb now,tvbnow,bttvb減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙公仔箱論壇" d9 D/ E! _; r( j( V7 i
2 c. z5 ~/ M/ H; A6 J) k, x* s5.39.217.77:8898調味汁
0 K* N& Q0 U6 M# v4 W, i7 X公仔箱論壇減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙4 e' D3 d1 e7 D3 Q G6 X5 k
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`1 V# n* \3 E+ ?2 J' Wtvb now,tvbnow,bttvb做法4 Y0 F* N8 P' x7 Y- R: q. k" V
1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。
! T) ]) a( A) k5 i+ P7 b! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [! B) E5 C/ y) Z
2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。) E5 K# s4 k. K; G, [
2 c. }# d) H* C+ Y; q$ {! y公仔箱論壇3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。
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1 L( t2 N; v& D/ b" V+ e! v5.39.217.77:88984.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb; q% X3 V8 ]" d1 o
; W+ [* u" g. f; h! S5 L5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X' D" d( v( [1 _# B
8 w+ d. c! R z0 F d3 r9 R. ^2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。
6 i; F3 t) y) `2 ?, M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb N6 r- R7 A Q9 M2 y
7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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