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! q9 R7 V! f& R1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得口朋柑 2個、熊本士多啤梨 10粒、士多啤梨汁 100毫升、寒天粉 10克、砂糖 50克、水 800毫升、鮮乳酪 4湯匙
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0 N2 Q+ y; Z8 O7 j0 D5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 k/ O. H b9 X! C, c4 n5.39.217.77:88981.柑在近蒂的 1/3位置一圈，搣去頂做蓋，用匙羮將果肉挖出。
" K6 F7 e$ }( q3 k" G8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( |" S2 ]4 s0 a# G5 V% \
2.柑肉剪去外衣及筋膜，拆肉，將半份柑肉壓碎成果汁。8 N+ S. n" b/ O# w1 f
3 [' }% }2 s8 t4 @' t# P公仔箱論壇3.煮熱 800毫升水，加糖煮溶，加入寒天粉煮開，攤凉到約 70℃時，將半份寒天液加半份柑肉拌勻，倒入柑殼內。
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4.將半份士多啤梨去蒂切粒，碗內加士多啤梨汁，然後加士多啤梨粒，撞入剩餘半份寒天液，倒入模內，攤凉後與（ 3）一起放雪櫃雪凍。公仔箱論壇: m& a9 K: A( f" h
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5.餘下的士多啤梨去蒂切片。
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: ~9 E# h: ?- b: e: @. T+ A( c公仔箱論壇6.在碟上放柑啫喱，士多啤梨啫喱脫模，放上士多啤梨片，淋上乳酪即成。5.39.217.77:88986 I1 Y* J. r1 C; l
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糖水攤凉少少才加入果汁，可以保留更多果味。乳酪加點煉奶，配士多啤梨更好味。' v* W* E5 h+ J$ i% a. Y8 V
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發表於 2010-4-20 12:35 PM
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