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2 |7 T6 ^8 L2 p) a @材料
' q: W2 S( y7 T- `: H白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
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做法 / b" P/ U6 K+ L9 c% g
1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。
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2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。
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9 d1 n9 y5 x0 [9 O. `" S3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B8 {2 M1 S/ f; w
, F, M) S# _2 ~6 Q: T& Z, W6 C" t5.39.217.77:88984.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 }# L# P2 A& O E/ R/ P% r! y
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1 V) X) r. T0 u- d3 w) Z拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 tvb now,tvbnow,bttvb" ] B# ~0 w1 y! I$ q
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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