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材料
: n2 |2 `7 E0 l! x0 ^6 f* g& r+ a4 \5.39.217.77:8898白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
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5 y/ F1 o: p$ v7 X7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U* S- S3 ] E" p" h9 h
做法 公仔箱論壇9 z9 T& x$ X3 ] o2 d) e0 l! S
1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v- V# @# j" a- j$ j7 T. Z
}5 M' P' r$ H2 D, b7 g* N, W2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。
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, Y- S* o+ J: Z! `6 f0 etvb now,tvbnow,bttvb3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。
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' B* R- ~; R! g4 }1 h. l1 ]0 G2 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。
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貼士
6 o9 g! D% H L( o7 T+ j5.39.217.77:8898拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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