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+ e4 S. T. m* U/ f& v" Y _% W7 M公仔箱論壇材料
# ]- g& L3 I: m" F6 G- N; D5.39.217.77:8898乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升
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雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g8 }7 ]8 @& a, p/ M4 y
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做法
1 I8 T' v) Z, t0 Q7 f. g1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。) m: l( m( K) P3 z
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2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。5.39.217.77:8898* P' z* Z9 i2 W* T
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3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。
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5 _9 }1 X# U3 h6 w3 `3 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb* E- u% r+ H. h
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5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。 : j G5 M$ {* b
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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