[中式食譜] 零脂綠茶大菜糕

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大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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4 v+ v9 O0 v/ O# `2 j5.39.217.77:8898薑汁糖水料1 k. {- O; W& F0 L
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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. J0 e" h" N! |" B做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W; Z8 b' n3 p0 D9 k! a$ h
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
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- K! N6 c+ J8 ?: w3 e# Ltvb now,tvbnow,bttvb2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。5.39.217.77:8898) P6 ~5 h) a; S7 L" n5 U4 t7 o
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3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。5.39.217.77:8898' A$ @! l3 l4 V
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。  T& ^! h) r8 n8 x/ h
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