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: V/ k& L. p" m3 a8 R! k材料
0 F2 Y% h+ v9 d% d, H. K1 K) m大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）& s; v) E# h4 @
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薑汁糖水料, c7 \" ]- r# @. q( N: ~
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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做法
) v5 G: ?0 u- b, f7 W! Z# K$ Otvb now,tvbnow,bttvb1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m; {& n- \: o r* K& N2 `
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。9 Z3 N. s- O( e* s3 U
8 H! o6 N! ~8 m) ?3 W. y7 i3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。5.39.217.77:8898/ I1 j1 z8 g! j* J0 V4 j
( n- I$ {/ F2 B6 L( ~; B3 h4 g公仔箱論壇4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {0 E0 d7 M0 [) R3 g1 ]; ~
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。* H1 ]$ i9 t; m& ^2 d9 L
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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