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材料
. [, e7 C: F z$ N5.39.217.77:8898雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒(略剁碎)、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙( r% t, e" {* H
; p8 }4 o' Q1 R8 ?1 j醃料5.39.217.77:8898$ M. S$ @6 O9 ?2 L# i6 n W& k
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙5.39.217.77:88984 Y2 B$ b R7 |, b e1 B
w* T% X. M6 O9 w. g7 r. V6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + n- O: L+ N2 X* W' F( Z) E6 ]2 J
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做法
' P$ e5 O5 {7 w6 ~( I9 T2 S5.39.217.77:88981.雞柳切塊,加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。3 B) K: T# P x
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2.秋葵洗淨切蒂,然後切段。, ]! w, M" b( H4 z
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3.大火燒熱鑊下油,收細火加蒜粒炒香,加雞柳轉大火炒至八成熟。公仔箱論壇: m4 A' h( I8 a4 B1 J) B$ w3 I
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4.最後加秋葵,灒少許水,炒至全熟,再放鹽及糖調味即成。
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