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材料
* [* Y3 n" b' f5 h3 u: O- r瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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醃料
8 f2 ]* R3 z2 ltvb now,tvbnow,bttvb生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G. n3 t6 L& U$ D$ C8 d8 z
& p/ v! U2 ^6 t- d' s+ q. e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T& J& p( J4 l/ _8 C
& q M- R; _0 e5.39.217.77:8898做法; U% u$ b. C# [- C8 f! O* C' [
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L2 v; I( U1 g0 L
9 W, c5 T) n4 q! K G6 j2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。公仔箱論壇& m2 ]7 U% e* v( t6 T9 H
+ h2 U6 E, @: M( h) I( O3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。
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遠離高 GI食物 5.39.217.77:88986 ]7 o2 |3 b, m7 k4 M* j
日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。tvb now,tvbnow,bttvb) E4 {& m0 G- _( o* a/ u8 X
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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