[西式食譜] 煎辣香草三文魚

nt1972

8 Z' l& U) G- p
$ H/ k5 ?3 @6 c3 R. h公仔箱論壇材料
5 `+ d& l2 u0 k. c, c三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許% G$ d: A) [1 W' W; Z$ @; w

- E+ U) U& ^' z  ~. Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! M5 P) J1 v9 h$ L4 G0 o

/ |6 M, e' ]5 r2 }% t6 y! L9 ~做法
7 E8 S6 p* l5 {* X4 z8 R' s6 @2 T$ }# s1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。tvb now,tvbnow,bttvb0 {/ j8 {) C$ g8 v% k
tvb now,tvbnow,bttvb% J, E6 G+ Y% H- W2 W
2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。
+ O* x4 [  O1 O7 J- r: U' q% M0 Utvb now,tvbnow,bttvb
) j& \, \3 v) \4 c0 p8 C3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。
8 r2 I1 \( |* t0 a) A& U- D6 C1 m8 P- r' i7 k* m  j
意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。
; a( k9 k# s( L3 K; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。