4 a) i, h1 U$ h5 @4 |; T
2 z. L# b% G, C0 }3 \+ n. \! `% Q0 F5.39.217.77:8898材料小雅枝竹 2個、檸檬 1/2個、麪粉 4湯匙、鹽/胡椒粉各少許
) P; ]* u- h& G5.39.217.77:8898
# y2 C& a% w+ J) k& q5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B% |; w* y* L( Q( l5 b8 f. P
公仔箱論壇& L' e* N/ \0 Y$ v
做法
; h7 \# ^& V8 [% b. F1 o; E1.將雅枝竹去莖去頭，撕去外層較老的葉片，再剪去葉尖。
E1 r, c8 Z2 N. [6 K& E* G2 |( j( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \1 q+ {4 M3 A7 o( f, Ktvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煮滾水，落鹽及榨入檸檬汁，轉慢火放入雅枝竹烚 2分鐘至軟身，盛起瀝乾攤凉後，將葉片逐塊剪下。公仔箱論壇, Q8 Q' o$ [3 @* ^& P g# G# B
& n) W% W4 a( h0 l% v' x3 \. j3.將麪粉倒入碟中，撒上鹽及胡椒粉，放入雅枝竹蘸上薄粉，開大火將油加熱至 180℃，放入雅枝竹片炸 1分鐘至金黃脆身，盛起放上廚紙吸油，上碟後灑上鹽即成。公仔箱論壇 X/ f& J! y+ Q8 s- R# M
3 b. h3 _4 S" O5 q1 o1 i+ x ) ?0 ~6 o) N4 j. T
# f1 u. [0 J8 q
 |
發表於 2010-4-12 06:46 AM
| 