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( t6 d/ p) X; K7 C& M8 D' ^5.39.217.77:8898材料小雅枝竹 2個、檸檬 1/2個、麪粉 4湯匙、鹽/胡椒粉各少許
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\! h( i5 B* t9 D( o7 m% u: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q1 Z* r- x" e- G, ]. K8 F
做法
0 `( A0 l) x+ P- o$ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將雅枝竹去莖去頭，撕去外層較老的葉片，再剪去葉尖。; m+ Q) U6 `$ e3 B8 @: n
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2.開大火煮滾水，落鹽及榨入檸檬汁，轉慢火放入雅枝竹烚 2分鐘至軟身，盛起瀝乾攤凉後，將葉片逐塊剪下。tvb now,tvbnow,bttvb1 X- C. L: w2 r9 ^8 t. m6 @" b
" P ^1 J! C5 J1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪粉倒入碟中，撒上鹽及胡椒粉，放入雅枝竹蘸上薄粉，開大火將油加熱至 180℃，放入雅枝竹片炸 1分鐘至金黃脆身，盛起放上廚紙吸油，上碟後灑上鹽即成。
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發表於 2010-4-12 06:46 AM
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