, ^9 L+ A: J' v
% ~- e9 J* m1 N; f; g! K材料公仔箱論壇" B" ]5 f# I1 U* h+ P }, p
蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙8 L8 l3 ?) Q4 h# [, J2 p
( x% z4 }- G E( j0 l2 h* g' J
* w* _0 S+ a: x9 V3 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇0 ?; D$ W3 H: c x) ?
1.將蒜茸放入石盅，再加鹽舂成軟滑狀。
% n4 g5 A! ^0 w4 f; G4 ?7 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 `$ j" B# r4 E
2.然後加蛋黃舂勻，逐少加入檸檬汁舂勻，再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。
- y7 p& b: \5 t! B5 t: S T
8 j/ g' G. O+ ^3.將麪包切粗條，放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃，吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。
& w9 D( R' s9 r. _# r/ X
" { N. J2 C5 I" T5 `1 d5 M + |# m" Q+ S; l. |9 u/ b# ]
5.39.217.77:8898$ @& b0 T2 V& I" U
 |
發表於 2010-4-12 06:45 AM
| 