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- Y/ F# \0 x0 E% V$ a F0 t材料
. q' O7 e" Y; r; J, P+ Y+ v杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個tvb now,tvbnow,bttvb$ v) A* m8 a3 g! y& N
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做法0 U( J( Q1 `' y6 n* x; L
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。
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2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _0 _" F4 {5 @$ ?2 D8 J
# Q) D- A. ?4 j$ {/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。
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4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。tvb now,tvbnow,bttvb" A# V3 C: R9 w. B8 X, K
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0 N/ p# T( t4 I) m7 _' P杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。5.39.217.77:88981 I; S0 U. {+ R: p0 K4 ?+ _
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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