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- J, q- x7 J; b; ]2 v4 K9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb: {8 o& N: q S1 j" `( H* ?
雞 1/2隻、蒜頭 20瓣（去皮）、鹽少許、米酒 2湯匙、雞粉少許
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0 Z" R' o1 D$ F4 W1 }tvb now,tvbnow,bttvb做法
* S! o1 `6 e: }8 x公仔箱論壇1.將雞切件，放入滾水略汆燙血水，盛起冲凍水後瀝乾。公仔箱論壇8 D$ q8 k* M$ d! y9 e
- N* K9 m( C) v/ K( a2.油用大火燒熱至 150℃，放入 10瓣蒜頭炸至金黃色後盛起。% e0 D/ N# c! t8 p5 u; W
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3.將雞肉、生蒜頭及炸香蒜頭放入大煲滾水中，用大火煲滾後轉細火煲 40分鐘。7 {$ P: }5 W0 f
7 a. g" r# A& |5 L( a- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入鹽、雞粉及米酒調味即可。公仔箱論壇# l9 q' v) W6 P5 u
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發表於 2010-4-8 06:44 AM
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