都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！' I; Y5 t( U( Z
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韓國年糕：夠正宗地道
1 F) M- d& s/ n" I( C) O韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。
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; @9 j# [' V* s; H$ J! ^5.39.217.77:8898韓式炒年糕$25
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9 b9 D" }" D( L! c3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。 9 Y6 C: L! p6 M8 Z8 }
3 }, b" v. b& k, z% K2 P1 h4 ytvb now,tvbnow,bttvb韓式魚蛋$10/串" S. k1 a( G" @& a- |3 ?
3 K. q9 o4 N) P, |用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。
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牛肉蓋飯$28 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K9 Q% C' X9 g5 B
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牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b5 x& V4 K) G; G# b' N: ?" V
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雜錦拌飯$28
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6 x: z+ U: B. @& ?5.39.217.77:8898一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。' {9 v) b/ a* h
+ G. q* P( I; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28
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女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。
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炸醬蓋飯$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G, V- ^3 @& F; X* e
2 T5 v" ]2 h$ C6 f+ U# f* S5.39.217.77:8898用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。
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0 Z9 p1 _& ]+ A豬肉蓋飯$28
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5 i4 y7 H- _: \: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。
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街坊力撐公仔箱論壇& J# w! x8 L. a2 U
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韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)
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日本便當：媽媽的味道tvb now,tvbnow,bttvb. [/ {3 Z7 R2 e! _: {8 B6 {6 U
來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。
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1南蠻醃炸雞便當$502 a# p7 Y& C' w( n* l4 l7 Q
& D9 l; S# Q- M8 l+ \雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。
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2日式漢堡扒便當$45 tvb now,tvbnow,bttvb3 H$ X* ?! ?% |) @% n& I' q
" \8 |* R+ d2 q' J' A( |tvb now,tvbnow,bttvb漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。
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/ y4 [7 x) K+ F6 ~# d( `公仔箱論壇3豬肉生薑燒便當$45
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脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。tvb now,tvbnow,bttvb! s$ ?; n t: V) [, A" i
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4吉列豬扒咖喱飯$50 公仔箱論壇( l6 b. `- z3 P4 L
/ p1 S! d6 }* o# q& r6 N5.39.217.77:8898咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。 公仔箱論壇- ]3 h0 @) M5 K
# c* n2 r4 ~ L0 ~5 h/ k% S d6 S( b5照燒雞便當$45
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5 f7 o v9 m7 ~: q5.39.217.77:8898雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。% O; D5 M; Z5 D* O+ m. [: }: j' L
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JP Deli (上環蘇杭街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b9 `1 V9 B. z0 |- r* K
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意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。5.39.217.77:8898+ g( W6 _1 j$ g% b
- F) M" n6 \- _! ^% w1芝士烤雞扒意大利包$24
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- g6 @6 z& L9 V* H" Y5.39.217.77:8898雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。tvb now,tvbnow,bttvb3 t, R0 s6 x2 X; t: X& v: N, Q
, o5 N( e1 v# ~0 K2牛油果碎蛋沙律三文治$21
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牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。
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3日式吉列豬扒意大利包$24
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" r, m" ~5 K" w. K- }7 ?* h5.39.217.77:8898豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。
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外賣摩打手tvb now,tvbnow,bttvb3 ^" Z* T3 ~( M% K
- B+ y$ v% R0 h _+ Utvb now,tvbnow,bttvb不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。+ \; O; S* z/ n* p6 h1 r: p
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■每到下午茶時間，廚房做到無停手。5.39.217.77:88988 p& H! i* r- D/ N0 w
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* {* a( [: u" P$ Z公仔箱論壇■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！
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( U5 W; `* \. T$ m: _+ g5 \0 _5.39.217.77:8898Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)tvb now,tvbnow,bttvb* y& C# y; f# r' S* G" E
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發表於 2010-4-6 06:53 AM
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