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( D4 ]! @6 r: v8 w; h5 w5.39.217.77:8898材料
8 c/ t5 ?" I% F H% G1 e: ~公仔箱論壇香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克公仔箱論壇' U. y' W1 P! Q4 v
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0 r- \5 A8 ^& S! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量
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做法
3 t4 H: ~0 B# P A4 W公仔箱論壇1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。公仔箱論壇0 ?) d, B! A8 w; [; l
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2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。" T3 C4 ]+ `+ [+ |- T
# X3 i8 }3 Z7 m3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。
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[6 a, h6 n& K( w: \# V4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。5.39.217.77:8898$ f$ a2 m/ x4 R6 K) I \7 z
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5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w) w1 `- s s: J6 p
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選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。; W. |- w6 c1 U: G- n1 l1 R: Y# |
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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