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# R( E. M e7 P$ H) u h材料tvb now,tvbnow,bttvb9 L f7 T. y. A4 U
香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B8 ? j4 S3 G( t0 a* }4 [
5 F+ N3 M D2 A4 j; Q% L7 c; ^裝飾
9 @% {# E5 E( ?! j3 ]+ b, T糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [; Z; P2 L( D" _" F
1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。公仔箱論壇% R N3 K5 ^" i3 T
* [; w G5 b; z2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。
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3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。tvb now,tvbnow,bttvb K) s2 M5 D6 J# F" ]. u6 L% j
3 K, Z0 t2 E) R( u5.39.217.77:88984.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。tvb now,tvbnow,bttvb. v( k9 W8 H' g+ u- P/ y
9 L$ V) N6 D# r# y+ \: f5.39.217.77:88985.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。
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選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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