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[甜品] 禮物盒(香蕉蛋糕)

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香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T8 ~7 H: I. _3 t/ M
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糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量+ y' I) H* n" [( O, z

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* O: f& H1 J: B3 R0 V5 B做法
. Q! e, h4 |( T1 d1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性,然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻,倒入四方形餅模內,放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘,取出攤凉,切走四周硬邊。公仔箱論壇( Z. Z2 |) {: H5 b
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2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄,蓋在蛋糕上貼實,裁走多餘邊位。
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: ?% _' }; d" C& ?5 q' J! ^/ A5.39.217.77:88983.將朱古力糖膠輾薄,裁成 1厘米闊條,塗上糖水,放在禮物盒上打十字排好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y. h3 x: X) K+ ^& A. W9 t
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4.將黃色杏仁糖糕輾薄,裁成 1厘米闊條,對摺將兩端用糖水貼實,一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
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5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點,用糖水貼於禮物盒上即成。公仔箱論壇- L0 I! F1 ^* o/ p0 ], a( I
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選擇香蕉一定要完全熟透,而且要攪拌半小時才會有筋,令蛋糕更有彈性。5.39.217.77:8898& f! K( {: c' ?' g1 }
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