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+ X6 _. _- e5 q材料：
5 V. S3 M7 x/ s6 x0 E! e9 K公仔箱論壇三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量
" x2 M- Z$ J* Q' Z7 s6 V% D7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
O. D. t0 a' g, k$ y5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb# B! u1 X1 }1 h0 b
& _; Y2 t2 O% n做法：
$ ]6 i5 L ]$ d x5.39.217.77:88981.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。
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. p0 R7 p D$ b, h' P, o. O8 ?公仔箱論壇2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
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3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
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( g6 m5 D- w) N$ \' \: {: i煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q6 p: V% Z. D
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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