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材料：
9 W) n9 d0 T y9 g三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量
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4 m3 K8 E- c8 G- v$ H; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- a! m4 f& V3 Q1 Y6 K6 A公仔箱論壇1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。. b) {7 v+ ?; K+ D
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2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。5.39.217.77:88987 J" J1 F! g" C5 F2 h& d0 T
- u7 q i+ d' e" D3 H' g0 F5.39.217.77:88983.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
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煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O, N! o! ~3 s' Y
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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