[中式食譜] 薯仔燉牛肉

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材料
6 k- W+ i6 v! K- a  ?0 u新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量/ }# q' A4 W% K& c1 a+ e* l) L3 B
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調味料
9 L( M# O+ S4 V5.39.217.77:8898木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?2 [. h4 K+ Q: Q9 Z2 R
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9 q. E! J" s8 f( u. S公仔箱論壇做法
7 P; Z* G1 ]' H2 V) k2 ptvb now,tvbnow,bttvb1.甘笋切角；新薯去皮切角。
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( i  x9 F4 S# @; I6 P2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。
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& o0 a+ B& q; y- g2 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。
8 X; v! Q: U2 E) g6 E- L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w1 f( }6 ^) B: M# @, V
4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。
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5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。