[中式食譜] 薯仔燉牛肉

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材料
2 _& g1 k' `3 u* M1 ]! ^公仔箱論壇新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y6 x4 I: {5 \. v$ v
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調味料公仔箱論壇0 z) y- k7 @4 w% B$ m
木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
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做法
- j$ K# e6 S& ^# ~9 ?0 {+ T, F; B; b1.甘笋切角；新薯去皮切角。公仔箱論壇9 }. n) w7 `1 B' Z0 G, t7 g
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2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。5.39.217.77:88988 T3 A7 k2 o% a/ C) x" |3 ~9 t  O

. E. g5 n# I; c- [7 A9 O  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。
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: m" y7 q# A. k5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。
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5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。