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[中式食譜] 櫻花蝦雲丹豆腐

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) U' V# N7 p4 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
, ~& b3 ^, k$ U0 S# a' T櫻花蝦乾 40克、雲丹(海膽) 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻(拂勻)、蘿蔔苗適量
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, \! l+ X# g; Z. V/ }8 N/ f公仔箱論壇調味料2 {8 _; w1 A3 d/ W1 m! S; w
木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升4 _( l# {) m2 [3 h( ^0 ?
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做法2 k8 `: ]0 T% Q; p
1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉,再蘸上蛋漿,然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。
# {% }9 z% ]; n2 I0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 M4 ^& S  d' o+ t2 U& s, u- U
2.開大火燒滾油至 180℃,放入豆腐,將表面炸至脆身,盛起瀝乾油。公仔箱論壇( O: y6 t: h5 F" L+ ^8 _" H

! T$ ]7 @, \+ F- K4 p- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上,再放蘿蔔苗做裝飾。5.39.217.77:88989 F; T; z% D6 z% V/ K& J

7 }( N3 {7 ?: V4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲,以細火煮滾,倒入碗中即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 N* X7 A- p. @7 h9 u& e5 z
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