, z1 k+ G# R+ x ]+ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z% X& f8 b: i) v4 w b* `" C
材料
* c- j- C5 l2 q* Z. S' g9 s9 M葡萄乾 110克、芒果乾/杏脯乾/車厘子乾/雜果皮各 80克、紅加侖子汁 70毫升、無鹽牛油/砂糖各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 250克、黑麥芽粉 5克、杏仁粒 50克、杏仁粉 80克( J) o K. `) _1 [/ x& \; I3 E
2 S. n$ K0 V% v6 [4 C9 d裝飾 d+ h H' O& S" b( w, w
黑朱古力 150克、杏仁糕 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F. n% n: Q9 T6 H P4 l- e7 b
) W( C: b# Y: C6 @. J' ?& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r+ T' _! t# ^% {1 j3 `
做法
% j+ E; K. I5 D, P) {) x1 Q( x8 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將葡萄乾、芒果乾、杏脯乾、車厘子乾、雜果皮及紅加侖子汁拌勻，將乾果泡至軟身。
, @" u( V" r7 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M+ d- Y( U* T5 E/ C
2.將牛油及砂糖拌勻，逐一加雞蛋拌勻，然後加麪粉、黑麥芽粉、杏仁粒、杏仁粉及（ 1）拌勻，注入蛋糕模後抹平。
- A8 Z0 s% P/ }) O+ F# I* b! qtvb now,tvbnow,bttvb
f9 ^) U% M7 H$ h4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐至 160℃，放入蛋糕焗 50分鐘至金黃色，然後取出脫模攤凉。7 ^9 ^$ G5 o9 K: Q4 c
tvb now,tvbnow,bttvb4 t8 V, w) k! f) Y) s
4.將杏仁糕搓長，切出 11粒，搓圓後用叉壓紋。將剩餘杏仁糕壓平，用蛋糕模吸出大圓形，放在蛋糕上，用叉沿邊位印出花紋，放上 11粒裝飾，用火槍將表面微微燒焦。1 {, W7 y5 I5 |* M
公仔箱論壇) E0 I- j7 ?0 d& @) U2 p; M
5.黑朱古力坐熱水至溶，然後在已雪凍的雲石板上唧出線條，將之快速捲起做成朱古力巢穴，放在蛋糕中央即成。
# y( ]$ g: D) C |
發表於 2010-3-30 05:55 AM
| 