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雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 60毫升、薄餅粉 100克、無鹽牛油 30克(已熱溶)、各色食用色素適量* W% L6 t0 a& n* t; D6 R
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1.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻,篩入薄餅粉拌勻,加入牛油拌勻。7 x# Q C5 Z; ^& h% Q* ~/ t
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2.將粉漿倒入杯模至五成滿,放入微波爐加熱 2分鐘,取出攤凉。# v3 t3 E9 r7 @( Q1 o8 N4 e
c0 \3 m: R4 ^9 G: L; y% e$ [/ {tvb now,tvbnow,bttvb3.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜,加藍色色素勻平鋪於蛋糕,用黃色牛油糖霜畫上小雞,用黑色的畫上眼睛,再用橙色的畫雞嘴,最後用白色的唧出藤籃即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* s% d) @2 y7 _ e. j
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