踏入 2010年，天氣非常反常，穿夏裝的三月天，突如其來的沙塵暴，種種反常現象似乎叫我們正視環保的重要，有機正是環保的其中一個重要環節。今天是一年一度的「全城有機日」，趁這機會讓我們重新認識有機的意義。5.39.217.77:88988 L+ s) B# t' M+ j7 C
6 k: ]" I+ E& Wtvb now,tvbnow,bttvb大埔農墟抽驗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r1 V. \! I- m6 X
越來越多人吃有機菜，原因是沒有農藥的菜蔬可減輕肝腎分解毒素和排毒的負擔，長遠對身體更好。即將五歲的大埔農墟，便是本地新鮮有機菜最有代表性的集中地，成立單位菜聯社對場內的攤檔很審慎，全部菜均得到本地最有公信的香港有機資源中心認證，菜聯社更會每星期抽驗場內蔬菜，以防有魚目混珠的菜蔬。
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z- \0 q4 Z7 b$ A1 F7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■買了新鮮蔬果，可即場洗去沙塵直接吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i# ]# y" K" D; o1 H5 W' O z1 E
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■菜檔放有農場和農戶資料，及有機認證。
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: {* L J9 L/ ztvb now,tvbnow,bttvb有機菜粉絲April和 Arthur：
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9 f9 p; x9 C, {* a- R公仔箱論壇有機菜有菜味兼且更甘甜，而湯太的有機糕點很美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a; A, p( r" I+ V* e6 O' Y
6 J; h, x/ ]" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何生何太：) t7 K6 [4 a8 n% k/ s
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由將軍澳專程來支持，因為只有周日才自己做菜，寧願食得好啲、健康啲。
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) D& w' q' w) [+ q v公仔箱論壇大埔太和農墟( 大埔太和路消防局側（太和港鐵站出）)tvb now,tvbnow,bttvb2 u. q% j* ~- K) `* p4 ]9 D8 P7 I$ |
開放時間：逢周日 9:00am-5:00pm( p. b' x# Q! E
$ `1 g a* l- x) f: va.自用變賣菜
* b6 R, t6 r3 i( Utvb now,tvbnow,bttvb楊小姐開始種有機菜時只是自吃，「有機菜像小時候在鄉村吃到的純正菜味，自此不想再吃街外菜。」把收成分給朋友後很受歡迎，更被游說申請有機認證，變成有機農夫。「家中孩子吃了幾年有機菜，覺得體質改善，不易病倒。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q6 L% u; M- [
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■紫芥蘭頭$16/斤
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3 v/ M, h5 R/ I1 K7 l0 btvb now,tvbnow,bttvb■楊小姐跟客人交流種植心得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `3 A% W$ \ F5 {$ M6 V* H* O6 q
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b.加工有機食品梳着兩條辮子的湯太種有機菜的日子已有 6年，為的是要推動本地有機事業。她亦取得食環署的食品加工牌照，所以攤檔有自製蔬菜鮮麪條、缽仔糕和洛神花等食品，以原始美味吸引人。
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■鮮菜汁 麪條各$12/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h- w# h5 W+ Z
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■湯太攤檔的自製食品特別多。
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6 K, M O- ?% `3 D) W$ gc.有機乾貨在大埔農墟創立之初，為了加強產品的種類，特別找來專賣有機雜貨的南記坐鎮。負責人林小姐經常教客人有機飲食之道，例如很多人以為橄欖油最健康，原來有機山茶油營養優質外，沸點更達 250℃，比橄欖油更適合中式煎炒炸。+ s- P( J# J4 N( B; R8 N' |
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■有機山茶油$110/1,000mltvb now,tvbnow,bttvb4 v2 h2 r6 v' _" R
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: R( ]4 z& O, P& z公仔箱論壇■有機黑木耳包，可發出一大碗。$7/包tvb now,tvbnow,bttvb+ X6 \( z( |$ M% W1 ^
6 h/ \$ V: g. \5 T1 R! ^公仔箱論壇d.有機葡萄酒更香醇
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( X% H* @! D5 y8 r: b9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Model試飲了玫瑰葡萄酒，清甜順喉。$140/支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I+ D) T3 R( p' l, ]
( i9 m! a0 U: f& q# n% ctvb now,tvbnow,bttvb有機葡萄酒來自法國有數百年歷史的 Puig-parahy酒莊，該酒莊在 2008年取得有機認證。酒不算貴，味道卻極香醇，飲落不易上頭，開封後多放幾天也不變味。
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' A7 @, V* h9 p8 Z; l7 }tvb now,tvbnow,bttvb全城有機日由香港有機資源中心舉行的「全城有機日」，今日 10am至 6pm於中環遮打花園舉行，有超過 70個攤位，以展覽、遊戲、義賣等形式提供有機低碳資訊，希望你和我減低碳排放以對抗全球暖化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y3 X- y3 E' o0 ~" U: j( p! ?
8 s+ A q2 j" c5.39.217.77:8898其他有機農墟有機農墟@中環' `/ `: ~: q- S4 R. [
% ?0 ^6 F) F' [( O4 y7 b1 _公仔箱論壇逢周日 11am至 5pm，假中環天星碼頭（七號碼頭）舉行，鼓勵大眾支持本地有機農產，以緩減全球暖化。 tvb now,tvbnow,bttvb( x$ S' F: v4 l) D3 k, z) w
4 j2 G" Z2 {" T W4 K* E; j) L, v# h) u公仔箱論壇西貢假日環保市集逢周六日由 11am至 5pm，在西貢海濱長廊亦設有機環保市集，除了本地有機蔬菜外，亦有公平貿易的攤檔。 tvb now,tvbnow,bttvb: r0 w, v6 u& m2 u" o3 L
tvb now,tvbnow,bttvb8 Z( L" @% e" X$ y& C: J; \
[0 X! N% g! ?- }( B2 Y5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■不同品種的有機番茄仔，色彩漂亮之餘，味道也鮮甜持久，是記者推介。$36/斤 |
發表於 2010-3-28 05:53 AM
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