踏入 2010年，天氣非常反常，穿夏裝的三月天，突如其來的沙塵暴，種種反常現象似乎叫我們正視環保的重要，有機正是環保的其中一個重要環節。今天是一年一度的「全城有機日」，趁這機會讓我們重新認識有機的意義。
% H3 y7 L% V: |! P' g5.39.217.77:8898( W* W; ~4 V, G# J) J
大埔農墟抽驗
/ h& u0 Y/ H2 k0 G, L4 T/ n; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越來越多人吃有機菜，原因是沒有農藥的菜蔬可減輕肝腎分解毒素和排毒的負擔，長遠對身體更好。即將五歲的大埔農墟，便是本地新鮮有機菜最有代表性的集中地，成立單位菜聯社對場內的攤檔很審慎，全部菜均得到本地最有公信的香港有機資源中心認證，菜聯社更會每星期抽驗場內蔬菜，以防有魚目混珠的菜蔬。公仔箱論壇& ]* E# h4 i' y# {/ a E# \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w" d1 z7 F/ j/ J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |& w1 _* ~! a& L5 u4 N. v4 O
■買了新鮮蔬果，可即場洗去沙塵直接吃。
5 [+ l) Q3 D" ?* h3 j' [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H( q7 s/ b, D+ r7 F; R% X
: ~9 i, ~" W4 ]( `3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■菜檔放有農場和農戶資料，及有機認證。公仔箱論壇6 h0 Z; R9 P6 x) K3 o: O
公仔箱論壇) S# Q& m5 N& v) H4 @- e
有機菜粉絲April和 Arthur：
- M; h% B4 i$ l! A' r- Jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) z" ^/ G( k4 G8 I
有機菜有菜味兼且更甘甜，而湯太的有機糕點很美味。公仔箱論壇: g0 ]2 {. M7 i( F* k6 U
4 P( F% a; v1 D8 p3 N公仔箱論壇何生何太：
6 ^& D6 f2 K1 X+ D' t* y3 u公仔箱論壇
: q8 k: R2 m% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由將軍澳專程來支持，因為只有周日才自己做菜，寧願食得好啲、健康啲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g# d6 j. A+ w' [6 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L: ]! f9 A% i; q3 t& R+ o' }+ O
大埔太和農墟( 大埔太和路消防局側（太和港鐵站出）)
+ H6 L- X: e2 m3 H0 l2 G+ l ^7 r& |8 C開放時間：逢周日 9:00am-5:00pm
% M, o& \- h- z公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ _# i( O- C1 j. Y4 G- Z
a.自用變賣菜
: J4 U6 k' E& F* M- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊小姐開始種有機菜時只是自吃，「有機菜像小時候在鄉村吃到的純正菜味，自此不想再吃街外菜。」把收成分給朋友後很受歡迎，更被游說申請有機認證，變成有機農夫。「家中孩子吃了幾年有機菜，覺得體質改善，不易病倒。」
8 r. z! z. d% c: \3 [+ q) m9 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, |% A" f, _! T9 `$ H4 W8 n f
 ' L6 U- Z9 F x9 V3 l/ u
■紫芥蘭頭$16/斤
1 O6 C- ]1 k+ n8 L/ k# @! l7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l, U6 L; n0 c' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j8 j: _! {. L5 w7 D& z/ a- ?
■楊小姐跟客人交流種植心得。
; Z% \: ?' P4 o# P {
! D4 ]/ L; U+ _' v& }/ E& P% ?9 I: W5.39.217.77:8898b.加工有機食品梳着兩條辮子的湯太種有機菜的日子已有 6年，為的是要推動本地有機事業。她亦取得食環署的食品加工牌照，所以攤檔有自製蔬菜鮮麪條、缽仔糕和洛神花等食品，以原始美味吸引人。
" F o1 S, o6 Q) V# E X公仔箱論壇公仔箱論壇6 R5 e# ], ]4 ~5 O
: Q) @7 M4 `0 r# }" J3 E$ i■鮮菜汁 麪條各$12/盒公仔箱論壇0 A7 J5 p0 d7 m2 l4 u: {2 j
5.39.217.77:8898) l: X+ ^5 \0 T1 k
" U' o! E9 N9 D# n+ Z4 Z: L" V6 |# H! Ttvb now,tvbnow,bttvb■湯太攤檔的自製食品特別多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o/ o* s& m1 `, U) [' R7 m, M( ^
! b% X' |$ ?; H0 j* B5 Y7 P! a
c.有機乾貨在大埔農墟創立之初，為了加強產品的種類，特別找來專賣有機雜貨的南記坐鎮。負責人林小姐經常教客人有機飲食之道，例如很多人以為橄欖油最健康，原來有機山茶油營養優質外，沸點更達 250℃，比橄欖油更適合中式煎炒炸。
4 q6 f, Z0 Z: H& J1 H/ x6 N+ M+ }+ ztvb now,tvbnow,bttvb
% T7 L$ P1 `; Z1 P ]7 T3 `5.39.217.77:8898
) `8 W3 |+ q$ j+ f- g- @* \■有機山茶油$110/1,000ml
4 l3 T% ?1 S1 y) j9 e$ Q- y
% J; T! Z* [- Y' t8 f, ~: n5.39.217.77:8898
6 `) i% W: h; o4 ]4 M O! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■有機黑木耳包，可發出一大碗。$7/包9 p% v: X* t0 ]# `3 B
+ U* P4 i7 }$ V5 ed.有機葡萄酒更香醇: k- ^3 Q; p! v9 p# U: u
/ T+ ], v3 {6 _ X6 j公仔箱論壇■ Model試飲了玫瑰葡萄酒，清甜順喉。$140/支
( L; Q& H9 L" p5.39.217.77:88986 a; u! {2 ]- Z4 T
有機葡萄酒來自法國有數百年歷史的 Puig-parahy酒莊，該酒莊在 2008年取得有機認證。酒不算貴，味道卻極香醇，飲落不易上頭，開封後多放幾天也不變味。4 ?' j" j; V/ U! g! u
2 t. ]- `/ S7 Q2 n( jtvb now,tvbnow,bttvb全城有機日由香港有機資源中心舉行的「全城有機日」，今日 10am至 6pm於中環遮打花園舉行，有超過 70個攤位，以展覽、遊戲、義賣等形式提供有機低碳資訊，希望你和我減低碳排放以對抗全球暖化。tvb now,tvbnow,bttvb1 j( Y4 M ?, M' [1 }
& D, z$ i& |+ E6 u& L
其他有機農墟有機農墟@中環TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m' I/ i6 V; j' F
' G2 U" x. L" y逢周日 11am至 5pm，假中環天星碼頭（七號碼頭）舉行，鼓勵大眾支持本地有機農產，以緩減全球暖化。
7 V/ U7 ~$ P/ G; d+ k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb N2 A# C, }1 E; F& V) H* ^5 W
西貢假日環保市集逢周六日由 11am至 5pm，在西貢海濱長廊亦設有機環保市集，除了本地有機蔬菜外，亦有公平貿易的攤檔。 tvb now,tvbnow,bttvb: e8 q% B. s8 \
1 b% ]2 T/ D( t4 Y* V4 V5.39.217.77:8898
6 n. `- A3 v. Z* k4 a0 X( F5 Q! B1 J5.39.217.77:8898■不同品種的有機番茄仔，色彩漂亮之餘，味道也鮮甜持久，是記者推介。$36/斤 |
發表於 2010-3-28 05:53 AM
| 