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[藥膳] 肺氣虛 淮北燜羊肉

       
5 W. b5 R2 {& E0 _0 D4 x  ?4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _$ S0 w3 a! B. q材料
& U% U1 M& r/ I9 G9 x+ o5 \7 ]4 u  y5.39.217.77:8898羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量
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' F; F3 c1 h0 F4 r7 O2 Z8 K5 V公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb9 z& j' p; A) Q1 D  d& x6 |
1.燒熱一鍋水,放入薑片及羊肉,汆淨血水後盛起洗淨。
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: z7 J$ t  z/ h, B8 V" _2 S4 C8 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱一鍋水,放入所有材料,水要蓋過羊肉,先用大火煮滾,然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍,水剩下一碗,加鹽調味即成。
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9 @1 G/ g" G0 s1 f- K' Z. C公仔箱論壇貼士:烏梅有抗過敏作用,且加點酸的東西跟羊肉一起煮,可加速羊肉軟化。
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