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材料
, N+ `+ H9 c9 g8 c4 ftvb now,tvbnow,bttvb即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許
, j5 m+ T& ]# V" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* g/ E+ \9 i4 U# g
醬料; A0 y8 F+ t* ?5 ^- @+ A5 c
芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許
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做法公仔箱論壇9 @+ c1 z' T; ~& C0 p7 b
1.開大火燒滾水，放入纖麥麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水，加少許橄欖油拌勻。3 b0 j/ _3 B* a; f; G9 Z
) Y" D$ |! X% s5 {; m/ g公仔箱論壇2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。
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. A/ \- Z0 ~3 {& c! J; v公仔箱論壇3.牛油果去皮、起肉、切片。公仔箱論壇# F1 }3 c- e9 H5 ?% y
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4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果，淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o: j* Z' f9 M8 @& A+ g o+ o9 M3 u
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如大家想吃濃味一點，可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。
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發表於 2010-3-23 05:57 AM
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