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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |+ D) i& S. l" E2 S/ O7 C. C
即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb/ \% h1 P2 R) r: Z- v* t6 ?8 I1 h
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醃料" `5 V. M; H4 d& i ~+ }
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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3 `: X! ]+ C6 H7 w" h2 U8 Utvb now,tvbnow,bttvb做法
/ K1 X7 q* s4 r1 |. f1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb9 P2 B. r" z" ]$ B" w2 U
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n, y6 f' R3 I+ W2 b6 S9 V2 P
- ~! t4 M! {4 o3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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