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材料
3 K' i7 Q1 b$ [7 Z" T6 U1 q0 V公仔箱論壇即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
* N- ]! }; C! M _# w6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 D Y4 a, M, i+ I. e
醃料5.39.217.77:8898$ H- f% z' j1 b4 |
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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做法
9 C. O8 B! Q5 x* [9 ]5 m% N" ?. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。5.39.217.77:88984 d7 H7 D( S: G( [! o
9 b2 _+ G& p) [- e2 |8 ~2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
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* h# w0 T1 f; B5 A9 a1 T/ W3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。$ ]% A; E+ W, C; I* w* [3 S
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4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 5.39.217.77:8898. B* ~0 F" ^4 [, n7 r$ w
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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